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【香川県】私の讃岐うどん巡りリスト②

私が今まで香川県で食べた讃岐うどんのお店(全23店)を紹介します【2】

 

香川県讃岐うどん店紹介【2】になります。

 

【1】はこちら↓

tabitabimemo.hatenablog.com

 

 

 

 

1.(丸亀市) なかむら [セルフ]

 

飯野山(さぬき富士)の近くにあるお店です。

細くて柔らか目の麺が特徴のうどんです。

 

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 外観。

この日は土砂降りで、さぬき富士も綺麗に見えず…

 

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優しい味の釜玉でした。

 

■2013年6月訪問

 

 

2.(宇多津町) おか泉 [一般店]

 

「ひや天おろし」が名物の人気店です。

私が行った時も行列でした。

 

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名物「ひや天おろし」

器から立派なえび天がはみ出してます!

 

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生じょうゆ

麺の味自体を楽しみたいならこちらもおすすめです。

 

■2011年4月訪問

 

 

3.(坂出市) 日の出製麺所 [製麺所]

 

営業時間が11:30~12:30の1時間のみで幻のうどん店と言われています。

いつも行列ですが、12:30までに並んでいれば必ず食べられるし、並んでる間に注文を取ってくれるので回転も速いです。

先着100名限定で「さぬきの夢」という小麦粉を使用した麺をいただくことができます。

メニューは「あつい」「ぬるい」「冷たい」「釜玉」です。

 

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外観。

 

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店内。

 

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小葱はハサミでジョキジョキして入れます。

 

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 最初に食べた時は衝撃の美味しさで2回訪れてしまいました!

 

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いつも頼むのは「ぬるい」「冷たい」です。

おすすめは「ぬるい」です!


■1回目:2013年6月訪問
■2回目:2016年11月訪問
■3回目:2018年4月訪問

 

 

4.(坂出市) がもううどん [製麺所]

のどかな景色の中にお店があります。

店内で食べるスペースはあまりないので、みなさんほとんど外で食べます。

冷たい麺or温かい麺を選んで、その後自分で冷たいダシor温かいダシをかけてトッピングしていただきます。

 

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外観。

 

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最初に食べた時はお揚げをのせました。

 

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 2回目の時。

麺は歯ごたえあるのが好きな私には少し軟らかめに感じましたが、ここは特にダシの味が美味しく感じました。

 

■1回目:2009年7月訪問

■2回目:2013年6月訪問

 

 

5.(綾川町) 山越 [製麺所]

 

釜玉うどんの元祖で大行列のできる人気店。

外に広い飲食スペースがあります。

 

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並んでるところにあった案内図。

 

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かまたま。

 

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 かまたまやま。

釜玉に山芋をのせたもの)

 

歯ごたえあり好きとしては冷たい麺も試してみたかったです。

 

■2011年4月訪問

 

 

6.(綾川町) 手打ちうどん たむら [セルフ]

 

私が行った時は店主一人で切り盛りしてました(たまたま?)

注文は「大」か「小」と言うのみ。

温かい麺がよければ自分でテボを使って温めます。

 

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外観。

奥の白い建物が店舗です。

 

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 つやつやに輝くうどん。

 

■2013年6月訪問

 

 

7.(東かがわ市) まるちゃん [一般店]

徳島県に近い位置にあるうどん屋さん。

ご主人は高松市にある「はりや」で修行してたそうです。

ここのおすすめは「かしわ天」です。

セルフのお店じゃないので結構待ち時間ありますが、名前を書いて待つことができるので時間まで車で待機してました。

 

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外観。

 

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すぐそばに線路があって息子が喜んでました。

 

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かしわ天。

かしわのボリュームがすごい('Д')

 

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イカ天はふわっとサクサク。

 

ここの麺は今まで食べた讃岐うどんの中で一番グミ感がありました。

かしわもイカも美味しいけど、私はこの麺だけでも大満足です。

 

■2018年4月訪問

 

 

【1】はこちら↓

 

tabitabimemo.hatenablog.com

 

【3】はこちら↓
tabitabimemo.hatenablog.com

 

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