高知市にある「魚頭 大熊」のかつおのたたきが絶品でまた食べたい!
でも今はコロナで旅行できないし、うちから四国は遠い…。
ふとネットで調べたら、なんと通販で買えるではないですか!!
…ポチッ(注文した)
数日後ーーー
届きましたーー!!
さっそく盛り付けました(旦那が)
(薬味はたっぷりのせるのが良いです!)
んんーーうまいっ!!!
このスモーキーさがたまらない!!
そしてあとからじゅわーっとやってくるかつおの旨み…
現地で食べるのがやっぱり最高に美味しいけど、取り寄せてお家で食べられるのも素晴らしい!
ちなみに特製のタレもついてきますが、柑橘系の酢と塩で「塩たたき」にして食べるのもおすすめです。
いつかまた現地でも食べたい…。
■2020年5月お取り寄せ
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